Receta de Cupcakes de Naranja + Ingredientes Especiales

Receta de cupcakes de naranja para 40 ponquesitos, combinada con ingredientes especiales que le dan un toque cítrico, fresco, natural, innovador e insuperable.

Querido lector, en esta ocasión quiero compartirte una de mis recetas favoritas para cupcakes, llena de cítrico sabor y con ingredientes especiales que le dan a nuestro ponquesito tropezones crocantes.

Nueces, frutas confitadas y pedacitos de chocolate, envueltos por una esponjosa masa gustosa a naranja. Suena bien, ¿no?

Para ti sólo traigo lo mejor, siempre ayudándote a ser innovador y que así tú junto a las personas para las que haces los dulces deleiten sus paladares.

Ingredientes de la Receta de Cupcake de Naranja

• 236 ml de aceite.
• 690 g de azúcar.
• 236 ml de leche.
• Esencia de naranja al gusto.
• 1 chocolate de 123 g.
• 100 gramos de almendras picadas.
• 10 huevos.
• 500 g de harina de trigo.
• 10 g de polvo de hornear.
• 100 gramos de nueces.
• 100 gramos de frutas confitadas.

Preparación de los Ponquesitos de Naranja

1. Batir las claras de huevo a punto de nieve.
2. Agregar el azúcar, la esencia de naranja, las yemas de huevo y el aceite.
3. Con el batidor de globo a alta velocidad, mezclamos hasta homogenizar.
4. Posteriormente se cambia el batidor de globo por la paleta y vamos añadiendo de forma intercalada leche y harina.
5. Cuando la mezcla adquiera consistencia densa, se echan las frutas confitadas, las almendras, nueces y el chocolate picado en trocitos.
6. Para finalizar, vertemos la mezcla en nuestro molde con capacillos y llevamos a hornear durante 30 min a 180 grados.

Ahora nos servimos nuestra bebida favorita para acompañar nuestros cupcakes de naranja y a disfrutar. Un inolvidable sabor, querrás recrear la receta siempre que tengas antojo de algo dulce.

Dulces Tips para tus Cupcakes de Naranja

• Como decoración y un toque extra de sabor, puedes añadirles encima una crema de mantequilla con esencia de naranja.
• Si no eres fan de las frutas confitadas o las nueces y almendras, puedes sustituirlas por pasitas.
• El chocolate también puede ser blanco, incluso le da mejor sabor al cupcake.
• Si deseas hacer una cantidad más pequeña de cupcakes, sólo utilizas la mitad de las medidas de la receta.
• En lugar de esencia, puedes usar el zumo de una naranja. Aportará un sabor más natural.

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